
” La Terra di Lavoro è una regione storico-geografica dell’Italia meridionale, identificata in passato anche come Campania felix e successivamente suddivisa tra Campania, Lazio e Molise.
Camillo Porzio, avvocato e storico scriveva: “Concordemente da tutti gli scrittori é stimata la piú bella regione del mondo, per il clima temperato, la grassezza dei terreni, e per i luoghi piacevoli”
L’agricoltura è sempre stata la fonte principale di guadagno della zona, facendo stimare la provincia di Terra di Lavoro in tutta Europa per la produzione di ortaggi e frutta, salumi e latticini, seta e lino, per la mozzarella di Bufala, le famosissime olive di Gaeta, e soprattutto per la laboriositá degli abitanti. “
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